DUBBI SUL MAGICO MONDO DEGLI AVICOLI? #CHIEDILOALLESPERTO!

Informazioni sulla gallina Trentina

BENVENUTI A UN NUOVO CAPITOLO DELLA RUBRICA#CHIEDILOALLESPERTO CON MAURIZIO ARDUIN – CENTRO STUDI RÈGIA STAZIONE SPERIMENTALE DI POLLICOLTURA!

Dove posso trovare la gallina Trentina? Sa indirizzarmi a qualche allevatore?

I polli di razza Trentina sono una razza autoctona iscritta nel Libro genealogico delle razze avicole autoctone.

È una risorsa genetica locale a piumaggio “dorato” da sempre allevata in provincia di Trento. 

Presso la CIA di Trento (Via Maccani, 199, tel. 0461.1730440) è attiva l’Associazione allevatori razza Trentina dove può richiedere informazioni sulle attività per la valorizzazione della razza e prenotare degli animali.

I polli di razza Trentina sono a lento accrescimento di forma armonica di tipo “mediterraneo”. Razza a duplice attitudine che si presta bene all’allevamento biologico.

Il peso medio gallo alla maturità è pari a 2,5-3,0 kg, quello della gallina alla maturità di 2,0–2,4 kg.

Il guscio delle uova è bianco.

Caratteristiche peculiari sono: forme slanciate e leggere del corpo, temperamento vivace che la rendono adatta al pascolo, buona produzione di uova.

Altre caratteristiche di razza sono portamento eretto, agile ed elegante; becco forte di colore giallo, talvolta leggermente tendente al corneo sul culmine; occhi grandi; molto vivaci. Iride rosso-arancio.

Cresta semplice molto sviluppata, diritta nel gallo e ripiegata da un lato nella femmina. Bargigli allungati e sviluppati.

Orecchioni ben sviluppati, di colore bianco o leggermente avorio. Zampe con tarsi nudi di colore giallo.

Pelle gialla. Colorazione Piumaggio dorato, il piumino dei pulcini striato tipo selvatico.

Non perderti lo scorso appuntamento con #CHIEDILOALLESPERTO con qualche utile consiglio per la sistemazione del pollaio quando nevica!

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